Appellation : Côtes du Rhône
Couleur : Rouge
Cépages : 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
Présentation de la cuvée
Il est de notoriété publique que le petit dernier d’une fratrie est toujours le chouchou. En Provence, on l’appelle affectueusement Lou Pitchoun. Hasard ou coïncidence, (l’objectivité étant de mise!), cette cuvée a été créée à l’arrivée du benjamin, Luc, sur le domaine. Un vin à son image: frais, accessible et authentique.
Culture biologique. Elevage en cuve inox en cuve inox.
Un vin de copain, facile à boire, tourné sur la fraîcheur, les fruits rouges (cerise, framboise), légèrement épicé, aux tannins fins et souples.
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
14°C à 16°C
Optimum de dégustation : 2023-2025
Apéritif, viandes blanches, charcuterie, salades composées, grillades, ratatouille, veau à l’estragon…
Médaille d’or - concours des vignerons indépendants 2016